23 de septiembre de 2014

Actividad en el aula: Frutos del otoño

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¿Por qué no aprovechar la nueva estación para enseñar a nuestros alumnos cuáles son las frutas de la temporada? Así podremos trabajar temas como: la agricultura, el trabajo en el campo, el clima y los cambios meteorológicos propios de esta estación.

 

Otro punto muy interesante es presentar las frutas propias del otoño una por una, explicando sus características, enseñándolas, pelándolas y probándolas. De esta manera conocerán nuevos sabores, integrarán nuevos alimentos y comprobarán cómo se comen todas ellas.

 

Les podemos presentar las siguientes frutas y hortalizas:

 

Castañas

 

Les explicaremos de qué árbol vienen y cómo se preparan para comerlas.

 

Membrillo

les contaremos que son frutos de un árbol y que se tiene que preparar para poderlo comer como dulce de membrillo. Aprovecharemos para probarlo junto a pan, galletas o queso.

 

Calabaza

Trataremos cómo crecen y se desarrollan, los tipos que existen y diferentes utilidades en la cocina: pasteles, cabello de ángel, cremas, etc…

 

Granada

Podemos enseñarles a pelarla y repartir granitos para que la prueben.

 

Boniato

Les explicaremos que se trata de un tubérculo como la patata y que su sabor es dulce.

 

¿Añadirías alguna más?

 ¿Alguna vez habéis realizado un taller de este tipo en clase? ¿Nos contáis vuestra experiencia?

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