Cocinando en clase

tartas

Seguro que en clase habéis explicado a vuestros alumnos la importancia de llevar una dieta sana y equilibrada.

En Oxford os proponemos llevarlo a la práctica con esta receta que hemos encontrado en Peque recetas  http://bit.ly/Z2T4lX

Minitartas de verduras y legumbres

 

Ingredientes:

-Moldes de papel para minitartas del tamaño adecuado12 obleas de empanadillas

-12 tazas de verduras y legumbres variadas y cocidas al horno o al vapor; como, por ejemplo, calabaza, espinaca, acelga, brécol, berenjena, calabacín, puerros, judías verdes, maíz, alubias blancas, negras o coloradas, guisantes, garbanzos, etc

-3 huevos enteros

-12 cucharadas soperas de cebolla picada y cocida

-4 cucharadas soperas de pimientos rojo, cortado y cocido

-3 cucharadas soperas de queso para untar

-3 cucharadas soperas de queso rallado

-1 taza de leche

-sal al gusto

 

Preparación:
Batir los huevos con sal. Luego, agregar la cebolla, el pimiento, el queso para untar, el queso rallado y la leche, y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.

Forrar cada molde de papel con una oblea de empanadilla, colocar una taza de la verdura o legumbre deseada (también pueden hacerse combinaciones) y cubrir con 3 ó 4 cucharadas soperas de la preparación anterior.

 

Finalmente, llevar al horno precalentado durante 20 ó 30 minutos.

¡¡No olvides dar un toque de magia al momento cocinitas !! Haz que se laven las manos, poneos delantales y explicad entre todos los tipos de alimentos.

Enseña a tus alumnos la importancia de cuidar el planeta

Cuidar el medio ambiente es una problemática que está a la orden del día. Cada día aumenta la contaminación en nuestro planeta y los principales causantes somos las personas.

De ahí, deriva la importancia de comunicar y enseñar la importancia de cuidar el medio ambiente. Enseñar a vuestros alumnos a tener cura de la naturaleza, a reciclar correctamente todos los materiales.

Con este vídeo “El Ultimátum Evolutivo  recogida en la plataforma Tiching  podéis crear una pequeña sesión de cine en vuestras clases de conocimiento del medio, ciencias naturales o educación para la ciudadanía.

Se trata de un vídeo didáctico con el que se transmite cómo mejorar el medio ambiente y ser más responsables. Tiene una duración de 10’33’’ y está recomendado principalmente para los alumnos que cursan primaria.