11 de octubre de 2014

Comer para aprender

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La dieta influye en el rendimiento escolar, y aunque la teoría esta clara y es conocida, se siguen cometiendo errores. Es muy importante que la dieta sea equilibrada y al mismo tiempo procurar que no sea baja en energía. Estamos tan preocupados con el sobrepeso que es relativamente fácil caer en el extremo opuesto.

Las claves para que la dieta sea energética y equilibrada al mismo tiempo son:

– La importancia del desayuno. El desayuno es la comida más importante del día, la que nos da energía para empezar el día.

– El pescado. Es muy importante que el niño tome unas tres veces a la semana pescado, no sólo por el omega tres sino también por el yodo; ambos son básicos para el funcionamiento cerebral.

– La hidratación correcta. Con sólo un dos por ciento de deshidratación el rendimiento físico e intelectual disminuye.

– El ejemplo en casa. De nada sirven los discursos dietéticos si los padres comen de cualquier forma. Hay que promocionar en casa una buena dieta, pero también una buena relación con la comida.

Y tú ¿ya llevas una dieta equilibrada y energética?

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